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食品行业如何做好抖音直播带货?手把手帮你了解抖音直播间的流量法则

发布时间:2022.05.12
信息摘要:
民以食为天,几乎没有人会说自己不喜欢吃美食。放眼抖音直播,食品带货更是毫不稀奇。但即便是食品品牌方开抖音直播,若是没有掌握好的直播手段,也还是会遭遇人气滑铁卢。

       民以食为天,几乎没有人会说自己不喜欢吃美食。放眼抖音直播,食品带货更是毫不稀奇。但即便是食品品牌方开抖音直播,若是没有掌握好的直播手段,也还是会遭遇人气滑铁卢。如果你正为此困扰,那么这篇文章奥灵柯抖音直播代运营将会教你食品行业抖音直播间的流量法则,手把手帮你成为抖音食品带货王!


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图片数据来源:蝉妈妈


一、基础工作要做好

直播看似简单,好像只要有一个主播在镜头前展示产品、鼓励购买就行。但其实直播背后所需要的准备工作却非常多且重要。

设备确认

在直播之前需要对直播的设备进行完善和确认,清晰稳定的摄像设备是基础中的基础,使用适宜的打光设备也是非常有必要的,能大幅提升直播的观感,同时帮助观众更好地看到展示产品的颜值和亮点,吸引更多观众下单。

背景搭建

直播间背景的搭建也是需要注意的点,初期可以不用刻意打造,保持干净整洁即可,后期可以根据产品的定位和主播人设打造一个具有氛围感的直播间,吸引更多忠实粉丝长期关注。如果不知道怎样的背景好,可以直接上抖音搜一些播放量比较高的视频来学习他们的背景搭建方式。

二、直播流程设计

想要带货成绩好,直播流程规划少不了。直播预热的时长和方式,产品介绍的详略程度、不同产品的推销时长和销售顺序,都能很大程度地影响直播带货成绩。

直播预热

直播预热其实并不只在直播开场的前几分钟,早在直播前几个小时就可以通过发布视频或者动态进行直播预告,可以有效提升直播初期的人气,高人气开场更容易获得算法推荐,为后续的直播铺垫更多的受众。

直播时长及流程

一场直播应当根据时长确立几款核心带货产品,以一个小时的直播为例,需要有两到三款核心带货产品,并将这些产品安排在人气比较高的直播时段进行详细介绍带货,不同时长的直播可以以此为参考进行核心产品数量的增减。人气巅峰一般都在直播中后场,可以根据情况灵活调整。目前食品的抖音直播场次还是非常大的,竞争压力很大,所以更要科学直播。


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图片数据来源:蝉妈妈

 

一款普通产品的推销和销售时长合计在三到五分钟比较合适,过长会导致观众疲劳、注意力下降甚至退出直播间,过短又会导致观众没有了解到详细情况、来不及下单等情况。一款核心产品的推销和销售时长合计应当在五到八分钟,如果遇到快速销售一空的情况,可以适当补货以提升销量数据。具体情况需要具体分析,如果遇到一款产品在上链接后三十秒内无任何成交,就可及时更换产品,避免观众流失。

三、产品选品

核心产品如何选

上文提到了关于直播中核心产品的设置和带货顺序的排布,接下来就介绍一下如何进行核心产品的选择和如何划分产品优先度。

一般来说品牌的新品、主打产品可以直接作为核心产品进行带货,但新品并非时时都有,经典的主打产品也可能导致观众的审美疲劳和期待值不被满足。这时可以将价格的优惠程度、赠品含金量高低作为核心产品的选择参考,将优惠力度大、赠品价值高的产品作为核心产品进行设置。

优先度与直播节奏

将核心产品确定下来后,就可以根据产品带货的优先度进行带货顺序的排布。核心产品的优先度自然是第一的,为了能让核心产品的带货效果达到顶峰,在带货顺序上比较推荐普通产品和核心产品交错进行,可以让普通产品到核心产品的人气东风,获得更好的销售成绩。

建议以次优先-优先-核心-优先-次优先的优先度排序进行带货,使得直播节奏有缓有急,保证直播效果的同时,对直播工作人员的状态也能起到一定的调节。

四、组品逻辑

为了核心产品的销售效果和成绩,大家不仅需要在销售的顺序上精心安排,也需要在组品方式上下功夫,让其他的直播产品能够辅助甚至铺垫核心产品的销售,让核心产品获得更好的销量和数据。

比较推荐食品品牌类商家直播的组货方式有单一款式组品、垂直品类组品和品牌专场组品。

单一款式组品

单一款式组品是指直播带货的产品全部都为同一品类的产品,比如都为零食、都为甜品或者都为速食食品等,这种组货方式操作简单,对带货系统和主播发挥要求的门槛低,比较适合品牌初期直播。但这种形式也有缺点,如果是综合类的食品品牌,单品类商品的直播会导致粉丝转化人气流量的损耗和成本变高,对事先预热和广告宣传的依赖度较高,前期宣传成本相应提升。

垂直品类组品

垂直品类组品则是指带货的产品全部为同一品类产品,比起单一款式组品来说,垂直品类组品对产品的关联性要求会相应低一些,是同一品牌或者同为食品就可以满足这种组品方式。这样的组品方式对于综合类食品品牌来说是非常有利的,不仅粉丝转化人气流量的效率更高,而且直播爆发潜力大,在商家优惠力度的加持下,可以获得超出预料的带货成绩。

但垂直品类组品对于个人食品带货主播来说可能不太合适,容易导致个人直播品类受到限制,影响路径拓展。对单一产品的食品品牌来说也是一个比较大的考验,容易导致直播内容较少较单一。

品牌专场组品

品牌专场组品不论是对综合类食品品牌还是对单一产品食品品牌都是一种理想的组品方式,只要是同一品牌的产品就可以进行组品和带货,有利于优质产品整合。但这种情况的直播效果往往大幅度取决于产品的优惠力度,容易造成数据一般或是盈利较低的情况。

大家需要根据自己的实际情况进行组货方式的选择,再根据自己的组货方式进行相应产品的安排和选择。刚刚开始直播的小白不懂怎么组品怎么办?很简单,相似的产品放在一起就可以了。

五、主播互动要点

在直播中观众直观看见的第一元素当属主播,因此主播的表现很大程度决定了一场直播的成功与否。

在开场时,为了尽快炒热气氛,主播应当积极与观众打招呼互动,适当讲述一些生活小段子,提升直播间观众的留存率。

在介绍产品时需要多使用标签性关键词,如原产、新鲜、直发、优惠等标签对产品的优点和亮点进行介绍,并多次重复,以达到宣传和强调的目的。

在上链接销售的时间里切记不能停嘴,不能有空窗时间,可以多用鼓动性话语,比如限量、限时、疯抢、手慢无等,激发观众的购买欲,也可以避免因为突然停止说话而导致直播间气氛尴尬和人气流失。

除了一些直播话术外,主播要注意在进行价格和产品对比时避免直接表明对家商品,以免引发不必要的纠纷和麻烦,为直播间后续的直播打好基础。

六、日常养成

直播的成功并非一日之功,更是需要日积月累的努力和坚持。日常养成作为直播的前置工作,是需要贯穿账号直播的整个始终的。比如下图这个案例,很多博主会做成合集的形式,这样给人的感觉更专业,也能通过合集来吸引消费者。

在开始直播之前,需要打造一个视频内容垂直度较高的账号,以实现系统账号定位和定向推送,为直播人气做铺垫。

在开始直播之后也要坚持对视频账号的运营,优化深入带货主播的人设表现,增加主播粉、单推等类型的粉丝,提升粉丝忠诚度,也可以拓展粉丝类型。

直播稳定后也要活用账号视频发布,对直播进行预告预热,也能通过短期内大量集中内容的发布,提升对核心产品的粉丝引流,或是实现产品单类的变化。

直播并不难,只要肯用心、掌握好方法,就一定能获得直播的高人气和带货的好成绩。当然仅有理论是不够的,只有实际的直播操作中对这些人气法则进行实际操作和经验积累,才能真正掌握这套人气法宝,让自己的品牌直播更加成功顺利。

 

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